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Assida zgougou

Assida zgougou

Aujourd'hui est un jour de fête pour les musulmans, il s'agit du Mouled, c'est à dire l'anniversaire du Prophète Mohamed. A cette occasion on prépare l'assida zgougou, une crème à base de pignon de pin, de crème patissière et de fruits secs. j'ai utilisé...

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Escapade à Istanbul......

Escapade à Istanbul......

Voila plusieurs jours que j'ai déserté..........pff je suis sûre que vous n'avez même pas remarqué mon absence !!!! lol !! Nous sommes partis passer 5 jours à Istanbul, voyage magnifique, temps superbe, dépaysement total .............voici quelques photos...

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Brioche choco-coco

Brioche choco-coco

Une bonne brioche au petit déj' il n'y a rien de mieux !! celle ci est extra, d'un moelleux incroyable, souple et peu calorique !!!!!! c'est Clémence qui m'en a donné l'idée... elle l'a beaucoup aimé aussi et l'a fait 3 fois en 3 semaines.....je crois...

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Cake pesto/tomates

Cake pesto/tomates

Ce cake est délicieusement parfumé. Il a ravi tout le monde. Le soir avec une petite salade, c'est extra ! Croustillant autour et hyper moelleux dedans !!!! Malgré que ce ne soit pas la même recette, c'est Sandrine qui m'a donné l'idée de colorer mon...

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Cupcakes choco-banane

Cupcakes choco-banane

Pour faire plaisir aux enfants, de jolis cupcakes recouvert d'une ganache choco-banane sur un cake à la banane. Perso, je n'en raffole pas, je les préfère nature sans leur joli chapeau et pour les enfants, 1 seul suffit pour éviter la crise de foie !!!!!!!!!...

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La chandeleur

La chandeleur

Pas besoin de long discours pour la chandeleur, tout le monde a sa recette !! Voici la mienne... Pour environ 10 à 13 crèpes: 250g de farine 500 ml de lait 3 oeufs 40g de beurre 2 càs de sucre 1 peu d'eau de fleur d'oranger Pour accompagner: Sucre en...

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