Semoule au lait....et une cuillère pour tata...

Bonjour à tous,

Ca fait pas mal de mois que je n'ai fais ni jeu, ni concours sur la blogo culinaire. Mais cette fois, je me suis dis: Elles le valent bien.........mais qui ?? le club des 5 biensûr !!!!!!!

Pour plus d'explications, je vous invite à aller ici chez mon amie Yo; tout est expliqué.

Donc ce concours, défi, jeu....consiste à réaliser un gouter d'enfant......un jeu d'enfant pour moi qui est maman mais aussi nounou...........

Voici le logo:

Et voici ma recette:

Semoule au lait

Alors quand j'en fais pour 1, j'en fais pour tous !!

500 ml de lait

125g de semoule extra fine

  2 càs de miel

Dans une casserole, faire chauffer le lait doucement et ensuite verser la semoule en pluie sur le lait chaud. Chauffer jusqu'à épaississement, environ 5 minutes. Il ne faut pas que ce soit compact. La semoule au lait doit rester très souple. Ajouter le miel à la fin et mélanger, c'est prêt.

Servir dans des petites assiettes. Accompagner de quelques morceaux de fruits et d'un boudoir, les enfants sont ravis.

C'est aussi un grand souvenir d'enfance puisque maman nous en faisait tous les dimanches soirs.