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jolis sablés

jolis sablés

N'est-ce pas qu'ils sont jolis mes petits sablés tout en coeur ??? et c'est grace à la technique du scrapcooking (et oui je fais de temps en temps du scrapbooking mais là c'est du scrapcooking). j'ai utilisé une feuille de papier cuisson motif coeurs,...

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Pains aux raisins

Pains aux raisins

C'est tout ce qu'il faut pour se faire plaisir au petit-déjeuner ou à l'heure du gouter.....ou bien à toute heure de la journée !! Ces petits pains aux raisins sont très moelleux, un peu brioché, bien parfumé......... Pour environ 10 pains aux raisins:...

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Darne de requin sauce coco

Darne de requin sauce coco

Pour la petite histoire, je suis allée chez le poissonnier en pensant acheter de la lotte car je cherchais un poisson à chair ferme et qui tient bien à la cuisson, mais n'en aillant pas le poissonnier me propose du requin !!!! je suis restée bouche bée...

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Rocher à la noix de coco

Rocher à la noix de coco

Voici comment se faire plaisir à l'heure du thé................. Pour 20 rochers: 150g de noix de coco 150g de sucre 2 blancs d'oeufs 1.5 càc de compote de pomme Il y a longtemps que je voulais réaliser des petits rochers mais après avoir fait plusieurs...

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Cookies 2 chocolats

Cookies 2 chocolats

Pour ceux qui aiment les cookies extra moelleux, c'est la recette qu'il vous faut !!! Tout est dans les ingrédients et la cuisson, la préparation est simple, pas besoin d'avoir fait St Cyr pour les réussir !!! 125g de beurre mou 100g de sucre en poudre...

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Sauce caramel à la fleur de sel

Sauce caramel à la fleur de sel

Cette petite sauce est un pur délice !!!! c'est un peu la crème de salidou fait maison. J'ai pris la recette chez Eryn (www.erynfollecuisine.over-blog.com). Sur la photo la sauce est un peu liquide car elle est encore tiède mais elle durcit un peu (mais...

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Ma bannière

Voilà ma bannière de présentation, ça fait tout de suite plus joli, plus fini !!! et ce, grâce à Antal !!!! merci !!!!!!!!! Si vous aussi vous avez besoin d'une bannière ou simplement d'un relooking pour votre blog demandez lui ici: http://antal.over-blog.com...

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Interview 750g.com

Trop contente !!!!!!!!! j'ai été interviewé par le site culinaire www.750g.com !!!!! et je suis en ligne à cette adresse: http://www.750g.com/article.26.934.4091.htm ************ Ca me motive encore plus pour faire de bonnes choses dans ma petite cuisine!!!!!!!!!!!!!!!!!...

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Blinis au pesto

Blinis au pesto

J'adore les blinis, on peut les tartiner de beaucoup de choses mais je me suis dit pourquoi pas leur donner un autre goût aussi. Alors j'ai eu envie de rajouter du pesto à la pâte et le résultat est excellent !! Et dessus, pour un apéro dinatoire j'ai...

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