Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Dacquoise au chocolat et fruits rouge

Dacquoise au chocolat et fruits rouge

Cela faisait plusieurs mois que je devais faire cette dacquoise vu chez Pascaloue et dont je me suis inspirée. c'était vraiment très bon, frais, fondant........bref à refaire...........j'ai réalisé cette dacquoise à l'occasion de l'anniversaire de mon...

Lire la suite

Confiture potiron/pomme/cannelle

Confiture potiron/pomme/cannelle

C'est la première fois que j'en fais et je dois vous avouer que j'ai trouvé ça extra !!!!! Sur une tartine de pain viennois, un délice............. Pour 1 grand pot et 1 petit: 800g de potiron épluché 200g de pomme pelées (golden ici) 800g de sucre 2...

Lire la suite

La pommée

La pommée

La pommée c'est un gâteau aux pommes qui se trouve entre le clafoutis et le flan !!! il faut le faire pour se rendre compte de son excellence !!!! un conseil....faites le vite !!!!!!!!! Pas d'excuse, c'est la saison des pommes !! Pour un moule à manquer:...

Lire la suite

Cheese cake au citron et fruits rouge

Cheese cake au citron et fruits rouge

C'est Caro qui m'a inspiré pour mon dessert du samedi soir !! et je ne regrette pas c'était extra !!! je voulais le faire au citron vert mais je n'en ai pas trouvé, cela dit, ça a très bien marché avec du citron jaune, la preuve ! Je l'ai servi avec un...

Lire la suite

Gelée de raisin noir

Gelée de raisin noir

Oh merci Fabienne et Christophe (mes patrons !) pour m'avoir donné tant de raisins noirs !!! Au début je pensais juste les manger comme ça mais il y en avait tant qu'il fallait absolument que je trouve des recettes pour les utiliser !!! Je commence donc...

Lire la suite

Cake asperges et thon

Cake asperges et thon

Maintenant que j'ai trouvé LA recette de cake, je ne me lasse pas d'en faire, souple et moelleux, c'est extra et je tiens à vous faire partager cette recette de base. Il peut être servi en tranche avec de la salade ou bien en cube pour un apéro dinatoire...

Lire la suite