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Pépito ou brioche suisse

Pépito ou brioche suisse

Voici une de mes gourmandises préférées !!! qu'est-ce que c'est bon !!! ça se garde très bien 2 jours dans une boite pour des petits déjeuners gourmands..... Pour environ 8 à 10 pièces: 15 ml de lait 1 càc de sel 420g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure...

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Petit pain moelleux fourré au nut

Petit pain moelleux fourré au nut

C'est un vrai régal au petit dèj', réchauffés quelques secondes au micro ondes, ça fond, ça dégouline, c'est trop bon !!!! les enfants sont partis à l'école le ventre bien rempli !!! J'ai vu cette recette chez Chris hier après midi et hier soir ils étaient...

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Salade de chou rouge

Salade de chou rouge

Trop simple pour être publiée cette salade ???? oui mais voyez vous c'est le printemps ! et qui dit printemps, dit tenue légère et jambe à l'air !! donc, régime !!! (pfff......pourvu que je tienne une semaine...!!!!..). Allez je me motive !! et ne me...

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Tartelette aux poires amandine

Tartelette aux poires amandine

Une petite douceur pour me remettre dans le bain tranquillement !! peu de temps pour moi en ce moment.........Alors ça fait du bien de prendre le temps tout de même de se faire une petite douceur et accompagnée d'un petit café, ça fait du bien..............

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Tag chocolat.........

Tag chocolat.........

Cette semaine j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un tag de la part de Yo qui consiste à montrer 5 objets de chez soi, couleur chocolat. Un tag gourmand que j'ai aimé faire, j'ai d'ailleurs pas mal de choses qui rappellent la couleur chocolat chez...

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Tajine de poisson (Mulet/rouget)

Tajine de poisson (Mulet/rouget)

C'est un de mes tajines préférés, la bonne odeur qui se dégage de la cuisine, c'est vraiment trop bon. Je vous le conseille vivement ! Il faut choisir de préférence un poisson à chair ferme, qui tient à la cuisson. Le mulet et le rouget sont parfaits,...

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Victime de plagiat à mon tour !

Je viens d'être prévenue qu'une certaine Sondes Amdouni, une tunisienne, s'est amusée à prendre certaines de MES photos pour les mettre sur son blog ICI ou sa page facebook ICI , avec une de mes photos. Je suis outrée, j'ai dû oublier quelque fois de...

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Paëlla......olé !!

Paëlla......olé !!

Je vous présente ma première paëlla que j'ai préparé samedi soir lors d'un repas de famille. C'était extra et il ne restait rien ! et pourtant j'avais prévu large ! Pour 8 personnes (préparation au wok électrique): 500g de riz de qualité (cru) 4 calamars...

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