Feuilleté chèvre/olives/thym
Pour un diner pas prise de tête, voici ce que j'ai fais, un feuilleté ultra simple, ultra rapide, ultra bon, qui dit mieux ???? Avec une salade, le tour est joué et tout le monde se régale !!!
Pour les quantités, à vous de voir combien vous voulez en manger !!!
Pâte filo
1 buche de chèvre
Sauce tomates (faite maison avec de l'ail)
Des olives vertes dénoyautées
Thym
Beurre fondu
Découper des carrées de pâte filo et les enduire de beurre fondu (perso j'en badigeonne 1 sur 2 où 1 sur 3). Les superposer et déposer dessus un peu de sauce tomate, des morceaux de chèvre, les olives, du thym. Je n'ai pas rajouté de sel.
Rabattre un peu les bords et passer au four chaud durant 5 minutes, c'est suffisant. Servir aussitôt.
