Le blog de manu

Cette salade est incontournable sur toutes les tables tunisiennes !!! A manger avec du bon pain maison. Il faut un peu de temps pour la préparer mais elle en vaut la peine. A servir bien frais. On peut la décorer avec des oeufs durs, des olives mais aussi...

En faisant mes courses dans mon super marché la semaine dernière je suis tombée sur une très bonne promo: la farine bio à moitié prix !!! je ne pouvais pas repartir sans !! 5 kg dans le caddie et j'imaginais en faisant la queue à la caisse tout ce que...

Voici un concours tout simple !!! il suffit pour gagner un colis surprise (après tirage au sort) de laisser un commentaire sur son blog pour valider votre participation !!! Pour ce faire, rendez vous ICI et suivez les instructions !!!! profitez en pour...

Ca ne vous fait pas envie un petit dessert comme ça ???? lorsque j'ai vu ce dessert sur le blog de 1001 saveurs , j'ai craqué !!!!!!!!! il me le fallait. Voici les proportions pour 10 petites verrines: (j'ai rectifié légèrement) 4 pommes 20g de beurre...

Encore des mirabelles, oui c'est tellement bon !!! j'ai voulu changer ma recette de base en ajoutant du pain d'épices, l'idée n'est pas de moi mais d'une bloggeuse qui j'espère ce reconnaitra car j'ai oublié d'où j'ai pris cette idée !!! j'étais persuadée...

Vous remarquerez que dans les pays du maghreb, on mange beaucoup de plat en sauce, le pain c'est le centre de la table !!! Alors voici un plat que j'adore, bien parfumé, c'est très bon et surtout rapide à faire !!! Pour 6 personnes: 3 belles courgettes...

Comment résister à ce sorbet avec cette chaleur ?? ben si c'est possible, c'est ramadan !!! Mais j'y ai gouté hier soir .............trop trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!! Demain c'est la rentrée des classes, pour le privé, et je voulais faire plaisir à mes...

Et bien je dois dire qu'en ce moment le temps me manque !! je suis peu présente sur vos blogs et sur le mien !! et pourtant je cuisine, beaucoup même puisque c'est le ramadan, mais il y a la fatigue et le soir je n'ai plus une minute à moi !!!! Mais pour...

Le tajine tunisien est différent du tajine marocain puisqu'en fait en Tunisie il s'agit en gros, d'une omelette cuite au four, dans laquelle on donne libre choix à son imagination pour la garniture. Ici j'y ai mis des olives, du thon et une buche de chèvre...

C'est de saison !! Alors on en profite car les branches du mirabelliers craquent sous le poids des fruits !! J'ai choisi de faire des cakes version mini, c'est joli et pour les enfants c'est pratique !!! Pour la quantité de pâte j'ai réalisé 14 mini cakes,...