Barres de céréales banane/raisins secs/chocolat
Quand je dis "barres" de céréales en fait elles sont rondes mais ça n'empêche que ce sont de vraies tueries de gourmandises !!!!!! A la base je voulais les faire pour le gouter du matin à l'école pour mon petit lutin, et en fait tout le monde se sert dans la boite !!!! Tous les lutins en ont pris hier au goûter et tout le monde s'est régalé !!!
Pour une dizaine de "ronds" de céréales:
(j'ai utilisé des moules à tartelettes en silicone, en attendant d'acheter un moule à mini-cake)
Base:
200g de beurre
150g de cassonade
4 càs de miel
j'ai ajouté:
50g de chocolat noir
100g de raisins secs
1 banane
200g de flocons d'avoine bio (fin)
Faire fondre à feu doux le beurre avec la cassonade et le miel. Ajouter les ingrédients choisis, ici chocolat noir concassé, raisins secs, la banane écrasée et les flocons d'avoine.
Bien mélanger le tout et répartir dans les moules.
Cuire 15 minutes environ à 180°C. Attendre le complet refroidissement avant de démouler.