750 grammes
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viandes-volailles et autres

Boulette de viande à la menthe

Boulette de viande à la menthe

Je fais souvent cette recette, c'est rapide, simple, bon accompagné de riz blanc, pâtes ou même nature. Ingrédients pour environ 4 personnes: 250g de viande hachée 2 càs de menthe séchée 1 boite concentré de tomates (170g) ras el hanout Tabel (mélange...

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Omelette aux champignons des bois

Omelette aux champignons des bois

Après une belle journée à la campagne, au détour d'une promenade en fôret, mon fils et mon papa nous ont ramené une bonne récolte de champignons: des cèpes, pieds de mouton, girolles et trompettes de la mort (le nom fait peur mais c'est tellement bon...

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