Le blog de manu

Voici une délicieuse crème tunisienne que l'on sert souvent au repas du ramadan (et les autres jours de l'année aussi). C'est un peu l'équivalent de la crème patissière française......mais en mieux !! hihi !!! je vous la recommande !!! Pour 5 à 6 gourmands:...

Si je m'écoutais je mettrai du curry dans tous mes plats !!! j'en suis fan !!!!!!!!!!!!! Alors étant donné que je voulais farcir mes naans, je n'ai pas réfléchi très longtemps. Pour 4 naans: 200 g de farine 1 yaourt nature 10g de sucre 1 sachet de levure...

Voici la glace que j'avais préparé en accompagnement de ma tarte aux pommes. Cette glace est divine !!! Vous remarquerez que je n'ai pas fait de jolies boules...... en effet j'ai cassé la cuillère à glace livrée avec la sorbetière !! elle est en plastique...

Ajourdh'ui vendredi c'est les vacances d'été pour mes zouzous, pour leur faire plaisir à l'heure du gouter, j'ai réalisé cette tarte aux pommes, trop bonne car j'ai caramélisé les pommes avec du sirop d'érable et canneberges, reçu de mon partenaire, Bec...

Voici une superbe salade composée, une invention de ma maman, elle la fait régulièrement et on ne s'en lasse pas !!!! A servir bien fraiche lorsqu'il fait très chaud...... autrement dit, c'est le moment !!! A part égale, il vous faut: Des tomates Des...

Voici les cupcakes que j'ai préparé pour le gouter du dernier cours de danse de la saison de ma doudouce Sarah de 4 ans et demi. Les mamans devaient ammener un petit quelque chose, j'ai choisi les cupcakes car c'est plutôt joli à présenter. Ma petite...

Un classique oui, mais qu'est ce que c'est bon !!!! servi bien frais c'est léger après un bon repas.....à faire et refaire......... Pour 2 grands verres: 250g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé biscuits cuillers jus d'orange des...

Et bien voici un petit gratin bien sympa à servir le soir avec une salade !! je remercie ma copine chouchou (alias Karine) de m'avoir donné cette recette, c'est trop bon !!!!!!!! Pour 2 personnes: 3 pommes de terre moyennes 4 à 6 tranches de bacon (hallal...

Voici un petit plat qui se prépare en moins de temps qu'il en faut pour le dire !!! et en plus c'est très bon !!! C'est Sandrine qui m'a donné l'idée mais j'avoue que c'est souvent le genre de plat que l'on mange à la maison, des plats en sauce..............

. Bonjour à tous, me revoici avec un entremet qui a plu a beaucoup !! ce gâteau est extremement bon, doux, fondant, croquant......bref..........une tuerie de chocolat !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! cela faisait un petit moment que je l'avais repéré chez Cécilia...