Cookies aux abricots, figues et pépites de chocolat

Publié le par Manu

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J'avais pour ordre de faire des cookies pour le goûter car "la maman de machin en fait des trop bons" et puis "la maman de untel, elle cuisine trop bien"

Bon ça va, ok et là,  maman elle les fait pas trop bien les cookies pour le goûter de ces affreux bambins ????????


Non mais.......



Pour une dizaine de cookies:

250g de farine
125g de beurre fondu
150g de sucre
1 càc de vanille liquide
1/2 sachet de levure
1 oeuf
2 belles poignées d'un mélange abricots secs et figues séchées
2 belles poignées de pépites de chocolat



Mélanger la farine, la levure, la vanille et le sucre, ajouter le beurre fondu, l'oeuf et les fruits secs et les pépites. Mélanger à l'aide d'une fourchette ou vos mains !

Sur une feuille de papier cuisson, former des petites boules et les aplatir un peu.

Faire cuire 10 min environ dans un four préchauffé à 210°c.

Faire refroidir sur une grille




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Et dégustez en quelques uns avant que les enfants reviennent de l'école.....et toc !!






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elodie 31/03/2010 23:24


tient et voila que je vais tenter cette recette je mettrai le résultat sur le blog pourvu qu'il soient aussi beau que les votre


ciorane la pauvresse 15/03/2010 19:18


Des petits cookies gourmands tout à fait dans mes goûts !


Léa.M 15/03/2010 11:38


Miam miam, je peux en avoir un ?


Chouya 15/03/2010 08:43


Ah ben avec de tels cookies , les enfant n'ont plus rien à dire et c'est eux qui vont dire que maman manu fait de trop bons cookies hihi !!!

Par rapport à ton article du dessous , j'ai vu ça aussi sur Facebook et il y'en a encore un qui s'appelle ADEL qui fait ça aussi mais je n'ai pas regardé qui était concerné par le plagiat cette
fois ci , sommes nous amies sur FB hihi ? mon nom c'est Emeline OGIER ^^

*** bises


helene06 14/03/2010 16:29


c'est une excellente idée les fruits secs dans les cookies! J'en ai à revendre en plus!