Salade piémontaise
Une salade composée classique, oui, mais tellement bonne et rapide à faire !!! moi ça me convient pour les soirs où je n'ai pas envie de passer plus de 30 minutes en cuisine !!
Pour 4 personnes:
5 belles pommes de terre
4 tomates
des cornichons
dés de jambon (ici boeuf et volaille hallal)
4 oeufs durs
Mayonnaise maison
Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Cuire au cuiseur vapeur et laisser refroidir. Couper les tomates et cornichons en petits morceaux. Cuire les oeufs durs.
Mélanger le tout, ajouter la mayonnaise et servir bien frais !!!