Yaourt au chocolat et remerciements

Publié le par manuadel

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Et voici des yaourts au chocolat extra !!!! regardez ces 3 couches différentes !!! Sans le faire exprès, les couches ce sont faites naturellement !!!!

La première couche est presque croquante, la deuxième est velouté et le fond un peu plus ferme.............C'est une vraie surprise d'arriver à ce résultat !!! j'ai mis les doses de chocolat au pif !!

Pour 7 pots:

800 ml de lait entier
100g de chocolat noir
1 càs de cacao non sucré
1 càs de lait en poudre
60g de sucre
1 yaourt nature

Faire bouillir le lait et ajouter les chocolats jusqu'a ce qu'ils fondent. Ajouter le lait en poudre, le sucre, fouetter et laisser tiédir.

Mettre en pots dans la yaourtière pour 10h. Laisser tièdir et mettre au frais durant 3h minimum.


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Publié dans YAOURTS

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pralinette 03/09/2011 13:35


Coucou Manu! Tes yaourts sont tellement beaux, je me suis empressée de les faire dès que je les ai vus. Bon chez moi la magie n'a pas opéré car je n'ai pas eu de couches différentes (j'ai utilisé
du lait de soja, c'est peut-être à cause de ça?) mais je les ai beaucoup appréciés, donc un grand merci!
Je les ai publiés là:
http://pralinette-en-vadrouille.blogspot.com/2005/08/yaourts-au-chocolat-au-lait-de-soja.html


magasaly 09/02/2011 11:56


je vais tenter ça. J'ai fais un premier essaie avec juste le lait, le yaourt -ferment et 150g de chocolat en plaque mais : pas bon, amer...bref...
là j'ai retenté avec 5 cuillères à soupe de Nesquik (recette d'un bouquin), mais ça me parait pas très chocolat...
je tenterais ta recette demain et si c'est aussi bien que les tiens je mettrais un lien vers cet article sur mon blog ;o)))


gali 14/05/2009 18:40

ils sont très beaux ces yaourts au chocolat! ça me fait bien envie!

PP&G 30/04/2009 22:32

Superbes ces yaourts au chocolat!! Je viens justement d'en faire, ils sont actuellement dans la yourtière... je ne sais pas si je vais obtenir le même résultat que toi, mais ce serait génial!
Bravo pour toutes ces recettes, je vais en essayer certaines (surtout celle aux fraises!).

sandrine 08/04/2009 13:38

ils sont superbe, effectivement ! de quoi me convaincre d'acheter une yaourtière