Cuillère guacamole/saumon fumé

Publié le par manuadel

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Pas vraiment une recette mais une bonne idée fraicheur pour un apéro, dinatoire ou pas.....

J'avais prévu de faire des verrines mais étant donné que mes avocats n'étaient pas très mûr du tout, voir béton.........j'ai réussi tout de même à faire du guacamole avec un avocat et mettre ça sur des cuillères, le final est plutôt joli...........

Pour le guacamole:

Avocat
Crème fraiche
Un peu de jus de citron
Sel/poivre

Mixer le tout

Pour les quantités ????? c'est au pif !!!!!!!!!!!!!!!!!

Rajouter un petit bout de saumoin fumé sur le dessus et le tour est joué, c'est joli, frais et bon !!! A conserver au frigo avant de servir..............

 

 

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sana 21/02/2009 12:17

Génial!!! pour un apéro ça le fait.

Caroline de Calorinet 20/02/2009 15:53

Parfaites!

jenny 20/02/2009 14:06

Créme fraiche et avocat....ou làlà mes hanches!!Mais c'est trop bon!!

Clarisse-15ans 19/02/2009 16:59

Coucou Manu !
Je viens de voir ton commentaire sur mes étoiles au nutella .. :D
Je t'en remercie.. !!
Et pour ton vote encore pluuuus !
Oui c'est bien lui avec un t-shirt rouge ;D
Quand je lui dirai il sera tout content, tu peux me croire !!!!! :D
MErci beaucoup beaucoup !
Et à bientôt

Clarisse-15ans 19/02/2009 16:59

Coucou Manu !
Je viens de voir ton commentaire sur mes étoiles au nutella .. :D
Je t'en remercie.. !!
Et pour ton vote encore pluuuus !
Oui c'est bien lui avec un t-shirt rouge ;D
Quand je lui dirai il sera tout content, tu peux me croire !!!!! :D
MErci beaucoup beaucoup !
Et à bientôt