Gâteau au yaourt à l'extrait d'orange et pépites de chocolat

Publié le par manuadel

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So girly me direz vous ??? et bien il fallait au moins ça pour fêter les 4 ans de ma choupette !!! mais ce n'est pas le gâteau officiel, car celui là, c'est pour l'école aujourdh'ui, ses 4 ans c'est demain.

Sous ce bel habit se cache un simplissime gâteau au yaourt !!!

Pour un moule à manquer: (le pot de yaourt servant comme mesure)

1 yaourt
2 oeufs
2 pots de sucre
3 pots de farine
1/2 pot de beurre (ou d'huile)
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel

j'ai rajouté:

1 càs d'extrait d'orange
1 sachet de pépites de chocolat

Pour la ganache:

200g de chocolat blanc patissier Nestlé
50g de crème fleurette

Confettis muticolore en sucre
Pâte d'amande


Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre dans un moule à manquer beurré et fariné. Mettre au four 25 minutes à 180°c. Laisser refroidir et démouler.

Faire fondre au bain-marie le chocolat et la crème, bien mélanger et en recouvrir le gâteau. Découper des formes à l'emporte pièces, décorer à votre guise.............et là, je revois ma choupette hier soir, les yeux grands ouvert qui fait "wouahhhhhhhhhhh"............





Publié dans GATEAUX- DESSERTS

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M
Ton glaçage est vraiment très réussi!!
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V
très girly en effet, j'adore!!!
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A
Et bien vu que l'anniversaire tombe aujourd'hui, un bon anniversaire alors à ta puce !! Ce gâteau est splendide, elle a bien de la chance d'avoir un si beau gâteau pour son anniversaire. Magnifique, beau travail.
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A
il est superbe ton gateau !! miam miam <br /> je comprend que ta fille est était surprise.<br /> Pour répondre à ta question sur les lingettes microfibres, toutes les lingettes micro fibres n'ont pas le meme grammage au m². C'est ce qui permet de leur donner differentes fonctions selon la texture. Si tu trouves une lingette microfibre de 200g/M² pour le ménage tu peux la découper en petits carrés et t'en servir pour te démaquiller. <br /> On trouve ce genre d'infos sur des forums.<br /> Bises<br /> aurélie
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A
je fais tous les gâteaux d'anniversaire de mes petits-enfants (4) et ils se succèdent très vite lol<br /> je fais souvent une base comme toi ensuite tout est dans la déco car les enfants aiment les gâteaux simples mais jolis, lol<br /> bon anniversaire à ta princesse.<br /> bises
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