Brownie noix et noisettes

Publié le par manuadel

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Ce matin, les enfants et moi avions envie d'un gâteau au chocolat mais sans vraiment leur expliquer le fond de ma pensée, nous l'avons fait pour tous les enfants de Palestine, ceux qui, inch allah en mangeront un jour mais aussi pour tous ceux qui malheureusement n'en mangeront plus.

Ce gâteau, je n'en ai pas mangé, mais partagé entre mes enfants, ma voisine et des enfants autour de nous que nous avons vu cet après midi, le partage, la générosité, c'est ce que je préfère en cuisine........

Pour un moule carré de 23x23 cm

200g de chocolat noir
40g de noix
40g de noisettes
125g de beurre
150g de sucre
25g de farine
3 oeufs

Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Verser dans un saladier et ajouter les oeufs un par un, puis la farine, le sucre et les noix et noisettes concassées.

Verser dans le moule carré recouvert de papier sulfurisé et mettre au four 25 minutes à 180°C.

Laisser refroidir, couper en carrés et partager..................


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Falestine allah makom






Publié dans GATEAUX- DESSERTS

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Madjy 29/01/2009 12:13

Salam alaykoum Manu !

Ton billet est très émouvant et très touchant ,je suis sûr que les enfants se sont régalés ,en tout cas ils ont de la chance d'avoir une maman aussi généreuse ,que Dieu vous préserve et vous garde ,bonne journée à bientôt !

clouclou 23/01/2009 22:41

impardonnable pour le retard, car j'ai été la première servie et je suis la dernière pour rédiger - je confirme qu'il m'a été offert -encore tiède par les petites mains d'Omar et de Sarah - et c'était si bon que , pour faire durer le plaisir , j'en ai gardé un morceau pour le soir et ...c'était encore meilleur !!! merci encore pour cette attention gourmande Manuella.

amour de cuisine 21/01/2009 00:02

merci pour la partage, bisous

Alicemanci 20/01/2009 20:12

Je veux bien un bout moi ;-D

ciorane la pauvresse 19/01/2009 22:31

Bravo pour ce partage ! Si tous les hommes de bonne volonté....