cookies framboise nougat

Publié le par manuadel

Tout d'abord, merci à Fabienne pour cette recette, je l'ai adapté à mon envie du moment et avec ce que j'avais dans mon placard...et oui car cette envie m'a prise un vendredi soir à 22h .............quand j'ai une idée dans la tête.............Voici ses délicieux cookies......à tomber par terre !!!!!!!!

Image hébergée par servimg.com

 


Pour environ 15 cookies:

125g de beurre mou
100g de vergeoise brune
100g de sucre en poudre
1 oeuf
1 pincée de sel
250g de farine
150 g de chocolat framboise/nougat
1/2 cuillère à café de levure chimique

Dans un saladier, battre le beurre, le sucre en poudre et la vergeoise environ 2 min. Ajouter l'oeuf + la pincée de sel. Ajouter le chocolat en morceaux concassés, la farine, la levure. Mélanger le tout. Disposer des petits tas, taille d'un oeuf, sur une plaque allant au four. Cuisson 10 minutes th6 (180°). A la sortie du four il faut que les cookies soient encore tout souple.

 Bonne dégustation, ils sont excellents encore tiède..............

Image hébergée par servimg.com

Commenter cet article